SAŁATKA "polsko-grecka"
Sałatka grecka z polskimi pomysłami ;)
Klasyczna sałatka grecka, podawana w każdej greckiej knajpce i eleganckiej restauracji nie ma oczywiście sałaty, jest raczej uboższą wersją, czyli ogórek często pokrojony w duże kawałki, papryka, pomidory, czerwona cebula, oliwki, feta.
SAŁATKA "polsko-grecka"
Składniki:
- sałata lodowa
- ser feta
- pomidory
- ogórki świeże
- papryka
- kukurydza z puszki
- czerwona cebula
- oliwki
- sos (oliwę wymieszać z 1 łyżeczką suszonego oregano, szczyptą soli, odstawić)
Ja lubię wersję tej sałatki z sosem winegret.
Przygotowanie:
Pokroić warzywa na kawałki, włożyć do dużej salaterki, oprószyć delikatnie solą morską (ale niekoniecznie, bo feta jest słona), dodać kukurydzę z puszki,oliwki i pokrojoną fetę, wymieszać z sosem, odstawić na 15 minut, żeby się lekko przegryzło i gotowe :).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz